SOBRE NOSOTROS
Bienvenido al Domaine de la Bade
NUESTRA HISTORIA
En uno de mis viejos diarios, que siempre mantenía al día de nuestras aventuras vacacionales, es donde encontramos lo que debió ser el verdadero punto de inflexión en la decisión de que un día nos mudaríamos a Francia.
Era el año 2000 y Joep y yo acabábamos de visitar el magnífico Chateau de Chambord en la región del Loira y observamos la magnificencia del lugar desde un peueño banco…
El mercado cercano con productos locales estaba lleno de vida y en combinación con la magnificencia del castillo creaba una atmósfera idílica. Fue en ese preciso momento cuando se empezó a formar una visión de cómo podría ser la vida para nosotros dos en Francia; trabajando juntos, recibiendo a los huéspedes en nuestro lugar bajo el sol y disfrutando de la vida!
Nos tomó otros 10 años para tomar la gran decisión de poner nuestra casa en el mercado y comenzar la búsqueda del lugar perfecto en Francia. Pero en ese banco con vista al Chateau de Chambord es donde todo comenzó…
ENCANTADO DE CONOCERTE
Joep van den Heuvel
PROPIETARIO
Originario de Nijmegen en los Países Bajos, Joep ama viajar por todo el mundo y se ha inspirado en las muchas cocinas locales que ha encontrado en estos viajes. Joep y Miranda vivieron en Bélgica durante 7 años, antes de trasladarse a Francia, donde viven desde principios de 2011. Joep es un especialista en vinos y un gran cocinero. Es uno del selecto grupo de vinólogos de la Academia de Vinos de los Países Bajos y los vinos no sólo han sido su pasión sino su profesión durante más de 10 años. No puede esperar a presentarle las delicias culinarias que la región de Occitania tiene para ofrecerle.
Miranda van Brück
PROPIETARIA
Nació en los Países Bajos, donde creció en Herveld, cerca de Nijmegen. Un verdadero trotamundos, que disfruta viajando por la vida junto con Joep. El origen de Miranda es la hospitalidad. Como ex-alumna del Instituto Leeuwarden de Gestión de Hospitalidad Internacional, ha trabajado en la industria hotelera, de reuniones y eventos durante más de 15 años, perfeccionando una comprensión única del servicio y lo mejor de la hospitalidad. Sus diferentes trabajos la han llevado por todo el mundo. Ayudar a explorar las gemas ocultas de la región, dentro y fuera de los caminos trillados, es lo que la apasiona. Está deseando que te sientas como en casa en el Domaine de La Bade.
TOCAR
Estamos deseando darle la bienvenida